Avocado, rejer og mandarin salat

Salat med avocado, rejer og mandariner har en behagelig forfriskende smag og tilberedes på bogstaveligt talt et par minutter. Lys salatudseende og smuk bordsætning gør denne salat elegant og festlig. ingredienser 4 æg 2 avocados 4-5 mandariner 500 gram rejer salt efter smag salatblade eller greener til servering Hvordan man laver rejeravokadosalat Salatdressing – yoghurt…

Read More

Avocadosalat

Denne vidunderlige skål overrasker dig og dine kære på nytårsaften! god appetit! ingredienser 200 gr kyllingefilet eller rejer 4 stk æg 1 stk avokado 1 stk agurk 0,5 stk citron 50 gr olivenolie (vegetabilsk) Salt, peber – efter smag salat efter din smag Hvordan man laver avocadosalat Kog og finhakk kød og æg. Hakk også…

Read More

Ovn bagt kylling

Velsmagende bagt kylling – det viser sig utroligt saftigt og velsmagende! god appetit! ingredienser Frisk kylling – 1 stk Løg – 1 stk Citron – 1 tsk Timian (kviste) – 5-6 stykker Hvidløg – 3 fed Frisk malet sort peber – efter smag Smør – 80 gram Salt efter smag Sådan tilberedes kylling i ovnen…

Read More

Pepperkager cupcake

Meget velsmagende og velsmagende godbit til det festlige bord. god appetit! ingredienser Mel – 120 gram Pitted datoer – 100 gram Ingefær rod – 40 gram Stærk sort te – 100 ml Smør – 130 gram Brun sukker – 150 gram Melasse eller honning – 1 spsk Medium æg – 2 stykker Tørret formet ingefær…

Read More

Fisk og skaldyrsuppe

Der er tre grundlæggende opskrifter på chowder suppe – New English Clem Chowder, Manhattan Clam Chowder og Rhode Island Clam Chowder. I den første mulighed tilsættes mælk eller fløde, i den anden – tomater, og den tredje er en gennemsigtig bouillon med muslinger. Chowder fremstilles i alle stater i USA, og hver stat bringer noget…

Read More

Flydende muffinschokolade Cupcake

Dette er et lille mirakel, midt i hvilket du finder en tyk varm chokolade! god appetit! INGREDIENSER 200 g mørk chokolade (70% kakao) 1/3 kop brunt sukker 100 g smør 2 æg 3 æggeblommer 2 spsk mel en knivspids salt Hvordan man laver en flydende kerne chokolademuffin Bryd chokoladen, skær smørret i skiver, læg chokoladen…

Read More

Rejer fricassee

Fricassee – hvidkød gryderet i hvid sauce. Det tilberedes normalt af kalvekød, kylling eller kaninkød. Der er også due kød, lam og svinekød fricassee. Men prøv at lave rejerfricassee! INGREDIENSER friske frosne grønne bønner – 250 gr creme fraiche – 100 gr salt peber kogt, skrællet rejer – 500 gr æggeblomme – 1 stk.. smør…

Read More