Chokoladekage med hindbær og is

Chokoladekage med hindbær og is er en fantastisk lækker dessert. god appetit!

ingredienser

Smør – 100 gram
Æg – 2 stykker
Mørk chokolade – 100 gram
Sukker – 70 gram
Mel – 50 gram
Hindbær – 100 gram
Is – 100 gram gram
Jordnøddesmør – 2 spsk

Hvordan man laver en chokoladekage med hindbær og is

Lad isen smelte. Læg i en blenderskål med jordnøddesmør og slå til den er glat. Overfør til en skål og opkølet i køle i 25 minutter
Bland smeltet smør med sukker og æg.
Smelt chokoladen og tilsæt den til olieblandingen, bland.
Hæld mel og ælte dejen..
Tilsæt hindbær og bland..
Hæld dejen i portionerede forme eller 1 stor form. Ovn i cirka 20 – 25 minutter.
Server en varm kage med din yndlingsis og friske hindbær..

god appetit!

kage-konsumis-888